Comidas rapidas
Hay muchos niños que a la hora de comer resulta un dolor de cabeza. Especialemnte cuando queremos enseñarles a “comer sano”. Parecería que tienen un rechazo “premeditado” de la comida sana y especialmente de las verduras, verdad?
Pero estos niños que suelen ser un poco reacios a la comida sana, no lo son para las comidas rápidas. Aunque retrasemos los tiempos, indefectiblemente, en algún momento, iremos a un local de comidas rápidas y ahí comenzará todo. Pero os quiero dar algunos consejos para que ellos coman ese tipo de comidas, o algo muy parecido, cocinado en casa y por supuesto de manera mucho más saludable.
Sólo requiere de un poco de creatividad. A muchos niños les encantan las hamburguesas, pues podemos hacerlas en casa, tanto de carne y si se animan podrían probar hacerlas de pollo. Y si llegan a gustar, pueden dejarlas congeladas y os puedo asegurar que os sacará de un apuro.
En lugar de hacer papas fritas, pueden cortarlas de la misma forma, en bastones, y hacerlas con mucho menos materia grasa, en el horno.
La polenta suele ser muy nutritiva y saludable, pero no muy aceptada por los niños. Una opción para que las coman “tipo comida rápida”, es cocinarla de manera que lo hacen siempre y dejarla enfriar en una asadera. Notarán que se endurece, y en ese momento la pueden cortar en bastoncitos, o con un cortador darle una forma divertida. Luego con un poco de aceite (mínimo) en una fuente lo cocinan en el horno hasta que esté dorado. Os puedo asegurar que funciona!, yo lo probé.
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