Anemia, mama y bebe
La anemia es uno de los problemas nutricionales que suelen darse tanto en las mamás, luego del parto y en el embarazo y también en bebés.
La anemia es la disminución de globulos rojos en sangre o de la concentración de hemoglobina. Esta concentración varía según la edad y el sexo. Generalmente la anemia se debe a una falta de hierro y puede darse por diferentes motivos.
Los recién nacidos generalmente tienen reservas de la madre por alrededor de 4 meses y al mismo tiempo si toman leche materna tomarán también el hierro que esta posee. De ahi la importancia que las embarazadas y mujeres en etapa de lactancia se realicen controles para saber que sus niveles en sangre sean los adecuados.
Los bebes prematuros no han tomado lo suficiente, por lo que es probable que posean alguna deficiencia en este aspecto. Una de las principales causas de anemia infantil es debido a que no se han alimentado con leche materna, y en lugar de los complementos adecuados, lo han hecho con leche vacuna.
Es por ello que los especialistas en nutrición infantil recomiendan retrasar la ingesta de leche vacuna hasta los 12 meses, debido a aque ésta contienemucha cantidad de proteínas, alto sodio y poco hierro y ácidos grasos esenciales. No significa que la leche materna sea puro hierro, pero si la cantidad que posee es de fácil absorción por parte del bebé.
En los casos en los cuales la madre no puede amamantar, las leches de fórmula que se utilicen deberían ser las indicadas para la edad del bebé, que sea fortificada con hierro. En otras oportunidades hemos comentado acerca de la alimentación de las embarazadas, tomar suplementos de ácido fólico, evitar la cafeína, los edulcorantes y cualquier otro producto que pueda afectarlas. Lavar bien los vegetales y las frutas, consumir leches pasteurizadas. El pescadoo y la carne deben estar bien cocidas siempre.
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